Singapore heeft enorm veel leuke, gezellige en vooral goede eetgelegenheden. In Azie staat eten vaak centraal in het dagelijkse leven; dit is ook het geval in Singapore. Overal waar je kijkt – op straat of in shopping malls – iedereen is aan het eten of bezig met eten. Naast vele simpele en goedkope eettentjes heb je in Singapore ook diverse goede restaurants. Wij beperken ons tot de plekken waar wij zelf ooit zijn geweest. Deze rubriek zullen wij van tijd tot tijd uitbreiden met nieuwe eetgelegenheden of locaties.
De top10 beste restaurants in Singapore zijn volgens de restaurant guide van Tripadvisor: Morton’s Steak House, MELT The World Cafe, The Line, Tian Tian Hainanese Chicken Rice, Blu (Shangri-La), Iggy’s, Lei Garden, Mellben Seafood, St Pierre en Mezza 9 (Grand Hyatt Singapore).
Heb je zelf een mooie eettip; stuur deze dan via de e-mail naar [email protected] en wij zullen deze tip publiceren op deze pagina. Hieronder een overzicht met eetgelegenheden:
Samy’s Curry Indian Restaurant
Samy’s Curry is een Indiaas restaurant dichtbij Dempsey Hill. Het restaurant bestaat al sinds de jaren 50 en is een begrip in Singapore. Je kunt er erg lekker Indiaas eten; volgens traditionele recepten. Je eet er met je handen en er hangt altijd een erg gezellige sfeer. Meest populaire gerechten zijn: Chicken Masala, Mysore Mutton en Fish Head Curry. Het restaurant ligt schuin tegenover de Botanische tuinen (bekende toeristische attractie in Singapore) langs Dempsey Road (nummer 25, Singapore 249670, tel : 6472 2080). Openingstijden zijn dagelijks tussen 11.00 en 15.00 (lunch) en tussen 18.00 en 22.00 voor het avondeten (uitgezonderd dinsdagen; dan is Samy’s Curry gesloten). Zorg ervoor dat je een mobieltje hebt zodat je na afloop een taxi kunt bestellen. Er rijden zo nu en dan wel wat taxi’s langs de hoofdweg, maar de kans dat ze zomaar stoppen is niet zo groot.
Lau Pa Sat Hawker Centre
Hoewel Lau Pa Sat door de experts vaak wordt afgedaan als ’toeristenplek’ kun je er goed en gezellig eten. De prijzen zijn vergeleken de lokale plekjes aan de hoge kant; maar ook dat is geen reden om Lau Pa Sat links te liggen. Lau Pa Sat is vooral bekend om de goede saté. Aan het begin van de avond gaan de diverse satetentjes open; en kun je er lekkere sate bestellen (nummer 8 en 9 hebben wij erg goede ervaringen mee). Het is fantastisch tof om hier te eten; vooral omdat je tussen de wolkenkrabbers zit.
Lau Pa Sat ligt aan Boon Tat Street; ’s avonds zie je het complex vanaf de verte al liggen als je aan komt lopen. Aan de achterzijde van het complex zie je op de straat diverse satekraampjes waar je heerlijke sate kunt kopen. Lau Pa Sat is makkelijk lopend vanaf metrostation Raffles Place (EW14/NS26) bereikbaar. Je steekt de weg onderlangs over en loopt dan Robinson Road in. Na 200 meter zie je Lau Pa Sat aan je linkerhand.
Dempsey Hill
Wij kwamen hier ooit toen het nog een ‘kale’ heuvel was met alleen een paar gezellige wijnhuisjes. Je kon hier rustig genieten van een wijntje en na 21.00 was het er een uitgestorven boel. Nu is Dempsey Hill een enorm populair uitgaansgebied; met diverse restaurantjes, barretjes en loungebars. Vooral in de weekenden is het er erg druk. Zorg er altijd voor dat je het nummer van de taxicentrale bij je hebt. De loungetentjes aan de achterzijde van Dempsey zijn vooral erg gezellig; hier heb je ook een paar openlucht dansvloeren met goede DJ’s. Houdt er rekening mee dat je niet altijd makkelijk een taxi terug naar het centrum (of je hotel) vindt op Dempsey Hill; mogelijk kun je een taxi via het restaurant bestellen (of zorg anders voor een mobieltje en bel zelf een taxi). Overdag kun je overigens ook prima terecht bij Dempsey Hill, je hebt er namelijk diverse leuke lunchtentjes zoals The Grocer, PS Cafe en een heus Ben & Jerry’s tentje.
Boat Quay Restaurants
Boat Quay is een populaire ‘eetstraat’ langs de rivier. Je vindt er -ook diverse westerse – restaurants. Boat Quay ligt vlak naast het financiele centrum van Singapore. Boat Quay ligt ook naast Clarke Quay; waar je na het eten nog even lekker een drankje kunt doen (of ga juist voor het avondeten; dan kun je gebruik maken van de diverse happy hour deals). Enkele bekende namen langs Boat Quay zijn: Sukhothai, Kinara, Indochine Waterfront, Brewerkz Microbrewery, Coriander Leaf, King Satay, Metropole Herbal Restaurant, Shiraz en Renn Thai.
City Space Bar & New Asia Bar; skybar en restaurants binnen Equinox Complex
Equinox is de verzamelnaam voor vijf verdiepingen waar je in vijf restaurants, bars en een private members club kunt genieten van de vergezichten. City Space Bar is een skybar op de 70e verdieping van het Equinox Complex; het gebouw waarin je tevens het 5 sterren hotel Swissotel The Stamford (hoogste hotel van Singapore) vindt. De New Asia Bar is een toffe danstent op de 71e en 72e verdieping. Equinox wordt vaak genoemd binnen de top10 mooiste skybars ter wereld. Vanaf 226 meter hoogte kijk je uit over heel Singapore en bij helder weer zelfs over Maleisië en Indonesië. Je kunt prachtige foto’s maken van de skyline van Singapore en van het recent gebouwde Marina Bay district. Het publiek bestaat vooral uit lokale yuppen en expats die hier na de kantooruren komen relaxen. Het piekmoment is het tijdstip rond zonsondergang; dan is het dringen om met de ‘Sundowner cocktail’ in de hand de zon te zien ondergaan. Na 21.00 betaal je 25SGD entreekosten bij de New Asia Bar; hierbij krijg je dan wel 1 drankje.
Equinox en Swissotel The Stamford is makkelijk bereikbaar per taxi vanaf elke locatie binnen Singapore. Reis je met het openbaar vervoer dan dien je uit te stappen bij MRT station City Hall (EW13/NS25); dat onder Raffles City ligt. Equinox ligt juist boven Raffles City.
Food Republic Vivocity, Suntec City, 313@Somerset & Wisma Atria
Enerzijds is de Food Republic een dure en toeristische eetschuur. Anderzijds kun je er prima en laagdrempelig eten; en dat is de reden dat het zo enorm populair is in Singapore. Bij de Food Republic heb je diverse eettentjes onder een dak. Er zijn diverse Food Republic’s in Singapore; allemaal te vinden binnen doorgaans luxe shopping malls. Je vindt er een in Wisma Atria, in Vivocity, in 313@Somerset en in Suntec City. Wij hebben met allevier de Food Republic’s ervaring; en wij vinden het eten er altijd prima. Je hebt veel keuze en daarvoor ook veel afwisseling; je kunt er dagelijks wat anders eten. Zin in ‘veilig’ lokaal eten; ga dan naar de Food Republic (waarvan je er meerdere in Sinagpore hebt).
Maxwell Road Food Centre
Maxwell Road Food Centre is een prima foodcourt binnen Chinatown op de hoek van Maxwell Road en South Bridge Road. Je kunt er heerlijk lokaal eten tegen schappelijke prijzen. Op de achtergrond zie je wolkenkrabbers. Enkele goede tentjes zijn: nummer 99, Guangdong Wan Ton Mee, nummer 64 (China Stree Fritters), nummer 54 (Zhen Zhen Porridge), nummer 48 (Lau Pa Sat Bak Kut Teh) en nummer 35 (Marina South Delicious Food). Op 3 minuten lopen heb je Chinatown; waar het vooral in de avond erg gezellig is. MRT station Tanjong Pagar (groene lijn EW15) en MRT station Chinatown (paarse lijn NE4) liggen beiden in de buurt van Maxwell Road Food Centre.
Holland Village
Holland Village is gezellig en sfeervol. Je komt er echter niet vanwege de lokale gerechten of authentieke Aziatische sferen. Het is een expatbuurt, met vooral veel westerse eettentjes. Je vindt er diverse betaalbare en minder betaalbare restaurants, van Indiaas tot Italiaans. Je vindt er ook diverse barretjes; waardoor het vooral na het eten een gezellige boel is. Holland Village is makkelijk met de taxi bereikbaar; elke chauffeur weet het te vinden.
Populaire reisorganisaties
Deel je tips
Heb je leuke tips die je met ons en met de andere lezers wilt delen? Ken je toffe plekjes in Singapore die we tijdens onze volgende trip naar het land zeker moeten bezoeken? Deel je tips en andere weetjes door hieronder een reactie achter te laten.Ga je binnenkort zelf op vakantie naar Singapore en heb je vragen m.b.t. accommodatie, vervoer, attracties en andere bezienswaardigheden of heb je input nodig met het opstellen van je reisplan? Stel je vragen hieronder of in onze reiscommunity.
Wil je verder makkelijk op de hoogte blijven van onze avonturen? Volg dan onze Facebook pagina.