Osaka is onder Japanners en toeristen bekend om het heerlijke eten. Binnen Japan zelf wordt het eten in Osaka vaak aangeduid als ‘Kuidaore’, dat zoveel betekend als ‘jezelf ruineren door een overvloed van lekker eten’ of ‘Eat till you drop’ als tegenhanger van shop till you drop. Je komt het woord dan ook overal tegen (in de toeristische wijken in het bijzonder).
Je hebt in Osaka vele honderden restaurants en eettentjes. Overal waar je kijkt zie je wel iets dat met eten te maken heeft. Omdat er in Osaka flink wat niet-Japanners wonen, heb je in de stad ook een keur aan niet-Japanse restaurants. Een handige website waar je veel kunt lezen over alles dat met eten in Osaka te maken heeft is de Kuidaore Osaka Food Library. De stad is verder bekend om zijn goede sake, die is gemaakt met vers water uit de bergen van de prefectuur.
Populaire lokale gerechten uit Osaka
Een reden waarom het voedsel in Osaka zo’n hoge kwaliteit heeft is de nabijheid van de Japanse Zee. Een populair streekgebonden gerecht is Okonomiyaki. Okonomiyaki is een heerlijke lokale lekkernij; het is een gegrilde pannenkoek met diverse soorten ‘beleg’. Dit moet je zeker niet overslaan bij een bezoek aan Osaka, want hier zijn ze het best (samen met de Okonomiyaki uit Hiroshima). Een aanrader voor dit heerlijke gerecht is Chibō, met diverse vestigingen in Osaka. Andere populaire gerechten in Osaka zijn Takoyaki (octopus in gefrituurd beslag), Udon (een heerlijk noodle gerecht), Kushikatsu (stokjes met hierop lekkernijen geregen), de traditionele Oshizushi (sushi-variant) en de Battera in het bijzonder (sushi van makreel).
De allerbeste restaurants van Osaka
Liefhebbers van fine dining (mocht je tijdens je reis net iets te veel sushi gegeten hebben) kunnen terecht bij een keur aan zeer goed beoordeelde restaurants. Enkele van de meest exclusieve plekjes zijn: Matsuzakagyu Yakiniku M Hozenji Yokocho, Kaiseki Tama, Tsurugyu, La Baie, Fujiya 1935, Splendido, Hajime, La Veduta, Kobegyu Steak Ken, Lawry’s The Prime Rib, Contemporary French Pierre, Rue D’or, Mode di Ponte Vecchio, Honke Shibato, Restaurant Zk, Nadaman, Genji, Ginza Kyubey, La Fete Hiramatsu en Wolf Gangs Steak House. Deze restaurants staan allemaal in de top 20 best beoordeelde fine dining restaurants op Tripadvisor (voor wat dat wat zegt). De meeste hebben daarnaast ook nog eens een of meerdere Michelin-sterren. Als gevolg mag je in de meeste van deze restaurants ook flink betalen voor het diner (denk aan vanaf prijzen rond de ¥30.000 voor een compleet diner voor 2 personen).
Enorme keuze in en rond Osaka Station City
Osaka Station City en de directe omgeving is een van de absolute food-walhalla’s van Osaka. Osaka staat bekend om het heerlijke eten en dat ga je zeker wel vinden rond Osaka Station. In elk warenhuis en winkelcentrum heb je tientallen restaurants en andere eetgelegenheden. Ook heb je er foodcourts; vaak een complete verdieping vol eetstalletjes in de kelder van het complex. Kom je er binnen Osaka Station City niet uit, dan heb je op loopafstand van Umeda (in de wijk Kita) nog tig andere mogelijkheden, waaronder een aantal superleuke eetstraten.
Dichtbij Umeda ligt de eetstraat Sonezaki Ohatsutenjin-dori met tientallen restaurants en eettentjes. Dit is waar de locals dagelijks eten die binnen Osaka Station City werken. Naast de vele restaurants is het ook de plek voor wat vertier na een lange werkdag. De straat staat vol met karaokebars, pachinko speelhallen en arcadehallen. Enkele aanraders om lekker te eten zijn het Kaisen Gofuku tempurarestaurant, Shiruhisa Kushikatsu, Takahashi Okonomiyaki, Ramen Nikoku, Akiyoshi Umeda en Nyumyunhen.
Wij aten hier een paar keer bij Nawa Sushi, een erg leuk lokaal sushi tentje. Er komen vooral veel salarymen na het werk en er hangt een gezellig sfeertje. Sushi is heerlijk en wordt vers voor je neus bereid. De prijzen zijn redelijk; een setje van twee stuks rond ¥200/¥400 yen. Sashimi ¥400 yen.
Takimi Koji is een gastronomisch eetparadijsje, verborgen onder het Umeda Sky Building en op loopafstand van Osaka Station en Umeda Station (beide onderdeel van het enorme Osaka Station City). Foodliefhebbers mogen een bezoek niet overslaan! Het enorme aanbod van verschillende eettentjes maakt Takimi Koji zo’n geweldige plek om lekker uit eten te gaan. Naast het heerlijke eten staat het fantastische sfeertje centraal. De ondergrondse eetstraat moet het vroegere Osaka uit de Taisho periode van rond 1910/1920 voorstellen, waardoor het net lijkt alsof je door een authentiek dorp uit het verleden loopt. Dit komt vooral door de kleine, smalle en kronkelende straatjes en de vele lantaarns die bijdrage aan het authentieke sfeertje.
Veel eetgelegenheden in en rond Namba
Een tweede eetcentrum in Osaka vind je in en rond Namba Station en in het bijzonder rond de wijk Dotonbori. Logisch als je nagaat dat Dotonbori het meest toeristische gebied van Osaka is. Je mag er dan ook een overvloed aan goede restaurants verwachten. Aanraders zijn Matsuzakagyu Yakiniku M Hozenji Yokocho (fine dining), Hariju (populair vleesrestaurant), Kamukura Dotonbori (lekkere betaalbare ramen), Ichiran (heerlijke ramen), Zubora-ya (kogelvis), Tsuki no Odori (lekkere yakitori), Kukuru (takoyaki), Chibo Dotonbori (lekkere betaalbare okonomiyaki), Ajinoya (heerlijke okonomiyaki), Kimukatsu Osaka Shochikuza (heerlijke tonkatsu), Kushikatsu Daruma en Kanidouraku Dotombori-Honten.
Op zo’n 10 minuten lopen vanaf Namba Station ligt Kuromon Ichiba Market; een drukbezochte dagmarkt met meer dan 180 kramen waar locals komen voor verse vis, verse groente en ander voedsel. Voor toeristen is dit een leuke plek, omdat je er heerlijke lokale gerechten kunt proberen. Liefhebbers van lekker, typisch Japans (lees=vreemd) eten moeten hier zeker even langslopen. De meeste van deze winkels verkopen eten om ter plekke te consumeren, zoals een bakje tonijn of zalm, of een complete set. De prijzen vielen erg mee. Er hangt een leuk sfeertje en je moet het vooral bezoeken om de lekkere lokale snacks te nuttigen.
Tsuruhashi Shoutengai is nog zo’n plek waar de locals komen voor hun dagelijkse boodschappen. De Tsuruhashi overdekte winkelstraat ligt bij Tsuruhashi Station. Dit is tevens het gebied waar veel Koreaane expats wonen, waardoor je er ook veel Koreaanse winkels en restaurants hebt (ga je er eten, probeer dan de heerlijke Koreaanse BBQ).
Koffiecultuur in Osaka
Osaka heeft een levendige koffiecultuur, met overal leuke en vooral gezellige koffietentjes met goed opgeleide barista’s die een fantastische bak (westerse) koffie kunnen bereiden. Absolute aanraders zijn LiLo Coffee Roasters, Takamura Wine & Coffee Roasters, Elmers Green Cafe, Emma Coffee, Bar Zumacchino, Mill Pour, Coffee Roughnecks, Elmers Green Coffee & Bakes, Brooklyn Roasting Company Kitahama, Doutor Coffee (bij JR Shin-Osaka & JR Namba) en All Day Coffee.
Tips
- Gek op versgebakken cheesecakes? Bij Rikuro’s Uncle koop je voor ¥648 een complete cheesecake (ze verkopen ook kleinere stukken). Echt superlekker en heerlijk vers. Je hebt diverse vestigingen in Osaka, waaronder een op loopafstand van Namba Station (Google Maps). Gewoon even een half uurtje in de rij staan en daarna loop je weg met een nog warme, superverse cheesecake…misschien wel de lekkerste en meest luchtige die je ooit gegeten hebt :).
- Nog zo’n lekkere snack. Gokoku gevulde cakes, van die typische opgerolde cakes met zo’n dikke laag room ertussen. Gokoku heb je overal in Osaka, waaronder een vestiging binnen Namba Walk, het ondergrondse winkelcentrum dat begint bij Namba Station.
- De Suntory Yamazaki Distillery is de oudste whisky distilleerderij in Japan en ligt bij de Yamazaki Gorge aan de voet van Mt. Ten-no, op de grens tussen Kyoto en Osaka. Yamazaki Gorge is beroemd om de hoge kwaliteit van het bronwater. Het was in 1923 toen Shinjiro Torii, oprichter van Suntory, met de productie van whisky in de distilleerderij begon, als eerste in Japan. Een rondleiding door de fabriek is mogelijk, waarbij je over de geschiedenis van Suntory whisky leert en tegelijk een paar heerlijke whisky’s kunt proeven. De distilleerderij ligt op loopafstand van het Yamazaki Station aan de Tokaido-Sanyo lijn.
- Suntory Whisky House is een whiskybar en restaurant waar je alle Suntory whisky’s voor zeer lage prijzen kunt proberen. Een glas Yamazaki 12 kost bv ¥980. Een Yamazaki 18 ¥2.500. Ze hebben ook een kaart met heerlijke hapjes. Er is ook bottleservice, waarbij je voor een laag bedrag een hele fles kunt kopen…die in de whiskybar achterblijft met je naam erop.
- Bij sommige foodcourts en restaurantverdiepingen van de moderne warenhuizen en winkelcentra kun je voor ‘Tabe aruki, nomi aruki’ kiezen. Dat wil zoveel zeggen als ‘ik loop wat rond en bestel overal wat’. Er zijn vaak algemene eettafels die niet bij een van de restaurants horen. Hier kun je dan met gerechten van meerdere restaurants gaan zitten.
- Gek op Instant Noodles? Je weet wel, die zakjes met wat kruiden, een sausje en wat noodles die je in nog geen 5 minuten in elkaar draait? In Osaka heb je het Instant Ramen museum, een museum waar de bedenker van de Instant Ramen – Momofuku Andou – centraal staat. De entree is gratis, maar voor een zelfgemaakte bak noodles bij de My Cup Noodle Factory betaal je 300. Het Instant Ramen Museum ligt op enkele minuten lopen van Ikeda Station langs de Hankyu-Takarazuka Line, ten noorden van het centrum van Osaka (Google Maps).
Populaire reisorganisaties
Bekijk de website
Deel je tips
Heb je leuke tips die je met ons en met de andere lezers wilt delen? Ken je toffe plekjes in Japan die we tijdens onze volgende trip naar het land zeker moeten bezoeken? Deel je tips en andere weetjes door hieronder een reactie achter te laten.Ga je binnenkort zelf op vakantie naar Japan en heb je vragen m.b.t. accommodatie, vervoer, attracties en andere bezienswaardigheden of heb je input nodig met het opstellen van je reisplan? Stel je vragen hieronder of in onze reiscommunity.
Wil je verder makkelijk op de hoogte blijven van onze avonturen? Volg dan onze Facebook pagina.